Илья Ильф и Евгений Петров Во весь экран Золотой теленок (1931)

Приостановить аудио

Покуда шел митинг, он нервничал, поглядывал на солнце и покрикивал на кочевников, которые просто из любопытства пытались въехать в столовую верхом.

Старик замахивался на них салфеткой и дребезжал:

-- Отойди, Мамай, не видишь, что делается!

Ах, господи!

Соус пикан перестоится.

И консоме с пашотом не готово!

На столе уже стояла закуска. Все было сервировано чрезвычайно красиво и с большим умением.

Торчком стояли твердые салфетки, на стеклянных тарелочках во льду лежало масло, скрученное в бутоны, селедки держали во рту серсо из дука или маслины, были цветы, и даже обыкновенный серый хлеб выглядел весьма презентабельно.

Наконец, гости явились за стол.

Все были запылены, красны от жары и очень голодны.

Никто не походил на принца Вюртембергского.

Иван Осипович вдруг почувствовал приближение беды.

-- Прошу у гостей извинения, - сказал он искательно, -еще пять минуточек, и начнем обедать!

Личная у меня к вам просьба -- не трогайте ничего на столе до обеда, чтоб все было, как полагается.

На минуту он убежал в кухню, светски пританцовывая, а когда вернулся назад, неся на блюде какую-то парадную рыбу, то увидел страшную сцену разграбления стола.

Это до такой степени не походило на разработанный Иваном Осиповичем церемониал принятия пищи, что он остановился.

Англичанин с теннисной талией беззаботно ел хлеб с маслом, а Гейнрих, перегнувшись через стол, вытаскивал пальцами маслину из селедочного рта.

На столе все смешалось.

Гости, удовлетворявшие первый голод, весело обменивались впечатлениями.

-- Это что такое? - спросил старик упавшим голосом.

-- Где же суп, папаша? - закричал Гейнрих с набитым ртом.

Иван Осипович ничего не ответил.

Он только махнул салфеткой и пошел прочь.

Дальнейшие заботы он бросил на своих подчиненных.

Когда комбинаторы пробились к столу, толстый человек с висячим, как банан, носом произносил первую застольную речь.

К своему крайнему удивлению, Остап узнал в нем инженера Талмудовского.

-- Да!

Мы герои! - восклицал Талмудовский, протягивая вперед стакан с нарзаном. -- Привет нам, строителям Магистрали!

Но каковы условия нашей работы, граждане!

Скажу, например, про оклад жалованья.

Не спорю, на Магистрали оклад лучше, чем в других местах, но вот культурные удобства!

Театра нет!

Пустыня!

Канализации никакой!..

Нет, я так работать не могу!

-- Кто это такой! -- спрашивали друг у друга строители. -Вы не знаете?

Между тем Талмудовский уже вытащил из-под стола чемоданы.

-- Плевал я на договор! - кричал он, направляясь к выходу.

- Что?

Подъемные назад?

Только судом, только судом!

И даже толкая обедающих чемоданами, он вместо "пардон" свирепо кричал: "Только судом! ".

Поздно ночью он уже катил в моторной дрезине, присоединившись к дорожным мастерам, ехавшим по делу к южному истоку Магистрали.

Талмудовский сидел верхом на чемоданах и разъяснял мастерам причины, по которым честный специалист не может работать в этой дыре.

С ними ехал домой метрдотель Иван Осипович.

В горе он не успел даже снять фрака.

Он был сильно пьян.

-- Варвары! - кричал он, высовываясь на бреющий ветер и грозя кулаком в сторону Гремящего Ключа. -- Всю сервировку к свиньям собачьим!..

Антон Павловича кормил, принца Вюртембергского!..

Приеду домой и умру!